Reto 3: CAPSA FOOD
CAPSA FOOD, ha sido uno de los galardonados en la III edición de Reconocimiento de go¡ODS...siempre me ha gustado mucho la leche y más, siendo española. Concretamente, este proyecto denominado "No energy waste" consistr en el desarrollo de una Central de Recuperación Térmica instalada en la fábrica de Capsa de Granda, (Asturias). a través del cual recuperan la energía térmica residual producida por las torres de refrigeración, que antes se perdía, para aprovecharla en el calentamiento del agua de las calderas (necesario para la esterilización de la leche), con la consiguiente reducción del consumo energético de la planta. Visto lo anterior y enlazando con la primera pregunta del Reto "¿La Administración está lanzando un proyecto, programa, campaña de comunicación, o iniciativas de cualquier naturaleza vinculadas al desarrollo sostenible donde sea ella el agente “emprendedor”? ....sinceramente creo, que este caso no. La propia empresa, que reunifica a pequeños ga...